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肉鬆起酥麵包出爐囉
早餐吃了沒 ?
菠蘿巨無霸 + 小菠蘿 限量出爐一客
保 證 吃 不 飽
這是羊毛氈做的
昨天終於開始動手做已經流行一陣子的食物系羊毛氈了
羊毛氈可以做的東西還真多呢
為了省羊毛 maggie將內餡 改成用wave系列羊毛埴充
外層用mix系列的no.201色號羊毛包裹
將外層的羊毛都向中心點拉回來戳固定
再來就是選一面當表面的再加一層solid系列的no.21號羊毛
大約戳固定好羊毛之後再來就是塑型的步驟了
要戳圓的 maggie之前有說過
要點式到處跳著戳 (這個方法要運用的是麵包的表面喔)
千萬不要固定一直戳同一個點 (或區塊)
這樣會變平扁 就塑不出圓弧了
一面一直不戳的結果就是會變平的啦
戳好之後 再鋪上一層 超 薄 稀 稀 的mix系列no.201羊毛就開始做刻菱型紋的動作囉
建議 如果要拿來當小吊飾 戳氈實一點這樣成品的會較耐用不變形
這個是廣式迷你小月餅
內餡是100%羊毛
即日起接受預約訂購
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